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韓国料理
〜四ッ谷 妻家房〜
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 四ッ谷の妻家房
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'2000/2/27
★本場韓国料理なら四ッ谷にゴー!韓国大使館御用達なのです
本格的な韓国料理がたべたい!!ってことで、東京は四ッ谷にある「妻家房」にいってきました。お店の名前は「さいかぼう」と読みます。すぐ近くに韓国大使館があって、本場の韓国料理が楽しめると評判のお店です。「本場の味 → 辛口」なので、苦手な人や初めての人は怖いかもしれませんが、ホンモノキムチと本場の辛さは格別!辛くない料理だってあります。韓国に行った気分になれますよ。
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■料理、ドリンク、接客のすべてが韓国風
「妻家房」のポイントは、本場韓国の雰囲気と味が楽しめるという点に尽きます。店内の内装や雰囲気、料理はもちろん、ビールも韓国ブランド「OBビール」だし、ソフトドリンクも独特です。そして店員さんも韓国の方が多く、韓国本国と同じくちょっと無愛想な感じがします(笑)。これはお国柄なんでしょうか?
お料理は、一品一品の量が比較的多めの大皿料理が中心です。いろんな種類を楽しみたいなら、少なくとも3〜4人で行って、みんなで料理をつつく方が良いです。オススメ料理は、キムチ盛り合わせとパチジミ、石焼きビビンバかな。辛いのが好きなら、ビビン麺やお鍋(チゲ)に挑戦でしょう。口直しに甘いモノが欲しいなら、ソフトドリンクの柚ジュースを注文すべし!韓国らしく激甘なドリンクですが、おいしいです。
アレもいけるかな??とか調子にのって食べたいモノを注文すると、結構な量になっちゃうでしょう(それは金熊隊だけか?)。それに、一部の料理は辛さに遠慮がないので、初めての人は度肝を抜かれるかもしれません。でも、ソコがこのお店の良いところなのです。
ちなみに、お店の1Fは韓国食材を販売するスペースになっていて、自家製のキムチやインスタントラーメン「辛ラーメン」などが買えます。お土産やお持ち帰りにピッタリです。
お土産のオススメは、なんといっても「ゴマの葉キムチ」。その名の通り、ゴマの葉っぱをキムチにしたものです。独特の風味があり、好き嫌いが別れるところかもしれませんが、一度ハマると病みつきです。しかも、他ではあまり見かけません。販売されている自家製キムチや一部の食材は、店内でも食べられるものが多いので、自分で食べて確認してから、お土産を買うというパターンが良いでしょう。また、「妻家房」は一部のデパ地下にもお総菜を売る店舗を出店しています(新宿伊勢丹本館の地下、池袋東武の地下など)。
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●お鍋 やっぱりチゲ(お鍋)でしょ。色を見てわかる通り、超辛口なのである程度覚悟は必要だけど、おいしい。 |
●キムチ盛り合わせ 超オススメのキムチ盛り合わせ。おいしいので大人数で行くと取り合いは必死と思われる。一皿800円。 |
●パチジミ 韓国のお好み焼きのような料理。ちょっと辛口のタレとピッタリで、ビールがおいしく飲める感じ。 |
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【総評】 ★★★★★
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本場の味を東京で楽しめるのは嬉しい限りです。料金もこういうお店の割には良心的で、お酒を飲まない人なら1人3,000円、飲んでも5,000円あれば十分です。でも、大好きな純豆腐チゲ(スンドゥブチゲ)がないなど、料理の品揃えがちょっとだけ物足りないのが残念。さらに、駅前とはいっても都内としては立地の不便さが否めない。ということで、減点2の三つ星なのでした。
ところで、これを見て食べに行こうと思ったアナタにアドバイス!!「妻家房」は人気店なので、宴会シーズンや金曜日の夜など、混雑が予想される時期は予約して行った方が無難です。最悪の場合、入店できません(待つことすらできない)。私たちは、一度断念したことがあります。
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